Des cocktails raffinés pour sublimer vos réceptions

Faites de votre événement un moment d'exception avec nos formules de cocktails sur mesure à Saint-Cyr-sur-Mer.

Mariage, anniversaire, réception privée ou professionnelle, nous élaborons des assortiments de bouchées et de pièces gourmandes inspirées des saveurs de la Provence et de la Méditerranée.

Notre équipe vous accompagne dans le choix du menu afin d'offrir à vos convives une expérience conviviale, élégante et mémorable.

Minimum 15 personnes

Variété de Tartines aux Céréales
- Tartine Nordique au saumon et tzatziki
- Tartine Bergère au chèvre frais, miel et fruits secs
- Tartine Marseillaise (rouille, moule, pomme de terre)
- Tartine Ibérique au chorizo et poivronnade
- Tartine Végétarienne artichaut citron et légumes pickles

Les Poke Bowls
- Le Thaï (tartare de poisson, sésame, épices thaï)
- Le Veggie (boulgour, légumes, féta, menthe)

Les Wrap’s
- Ricotta et Parme
- Saumon et tartare

Les Piqués
- Tomate duo et mozzarella au basilic
- Saint-Jacques et courgette

Les Mini-pains Farcis
Panaché de moricettes
(Charcuterie, bagnat, volaille et pesto, ...)

Les Chauds au Plateau
(Accras de morue, crevettes, samossas, nems, falafel, ...)

Les Sucrés
- Tartelette
- Traditionnel cannelé
- Timbaline aux fruits et mascarpone
- Chou garni « Ganache »

Cocktail complet « Salé et sucré » 22 pièces/personne | 32,00€ TTC/Pers

Cocktail « Salé et sucré » 18 pièces/personne | 28,00€ TTC/Pers

Cocktail « Salé et sucré » 15 pièces/personne | 25,00€ TTC/Pers

Cocktail « Salé » 18 pièces/personne | 26,00€ TTC/Pers

Cocktail « Salé » 15 pièces/personne | 23,00€ TTC/Pers

Cocktail « Salé » 12 pièces/personne | 20,00€ TTC/Pers

Cocktail « Salé » 10 pièces/personne | 18,50€ TTC/Pers

OPTION

Crudités, anchoïade, tapenade et croûtons 2,00€ TTC/Pers

(Carottes, chou-fleur, céleri branche, concombres, tomates cerises, endives)

*Tarifs cocktails dressés sur plateaux inox.
Possibilité de dressage sur plateaux recyclables : +0,50€/Pers.

LES CLASSIQUES

Le Panier de Crudités du Marché, Anchoïade, Tapenade et Croûtons 5,00€/Personne

Carottes, céleri-branche, chou-fleur, poivrons, concombres, endives, radis, tomates cerises

LES PLAQUES ENTIÈRES DÉCOUPÉES

Pizza au Fromage 29,00€ la plaque

Pissaladière 29,00€ la plaque

Quiche Lorraine 32,00€ la plaque

Assortiment de Feuilletés 28,00€ le kilo

(Fromage, saucisse, ...)

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Nous sommes à votre service pour répondre à toutes vos questions et vous offrir le meilleur service possible.